禄剛崎から珠洲の塩を求め製塩所へ 石川県ツーリング３日目①
サビなど気にしていては海辺は走れぬ！
いや、まぁ、バイクにとってサビは大敵ですよ、ホント。
しかし、海辺の道を走るのはバイクツーリングにおける醍醐味でもある。
サビを気にして回避するなど、初めから選択肢にない。
今日は能登の突端、禄剛崎を通り抜け、海道の極地とも言える千里浜ドライブウェイを目指す。
前日からの気温の高さで早めに目が覚めたので、
せっかくだからと早朝に出発して朝の能登半島の風情を楽しむことにした。
朝の海辺もいいもんだぜ
前日から引き続き、今日もいい天気。
雨の心配はなさそうだ。
バイク旅でこれほど喜ばしいことはない。
・・・しかし、もう既に背中が焼けそうな雰囲気だわ。
行きは能登の内側を抉る形でやってきたので、今日は外側。
能登半島の背中を一気に駆け抜ける形だね。
本日の導線
我ながら、結構な移動距離だわ。
朝早めに出発したのは正解と言える。
まずはここから突端、禄剛崎に向けて出発だ。
道すがら、「青の洞窟」という案内板が気になって寄り道。
崖を下った先には駐車場と売店が併設されていて、
一瞬、道の駅かな、とも思ったが、どうやらここは宿泊施設でもあるみたいだね。
「よしが浦温泉」というからには、温泉が出るのかしら。
なかなかファンキーな場所にある宿
今思えばだが、ここで停めたのは無鉄砲過ぎた
海に近すぎで危険なようにも思えるが、
意外にもここは周りの岩盤のおかげで震災による影響もあまりなかったようだ。
やっぱり、地盤がしっかりとしているところは強いね。
少し休憩したら、導線を再開。
なんとか午前中までには禄剛崎に着いておきたい。
やっと着いた、禄剛崎灯台
洗濯板のような海岸線と、夏真っ盛りの海
灯台エリアに入ると、地元の学生らしき子達が広報みたいなことをしていた。
若い子も意外と多くいるようで安心したわ。
ここからは、「道の駅 狼煙」が近い。
今では地方に行ったときに地元のステッカーを購入するのが当たり前になっているが、
思えばそれを始めるきっかけとなったのがここだったな。
石川県では「SSTR」っていう、バイカー向けのイベントを開催しているのだけれど、
それのステッカーが妙に琴線に引っ掛かって思わず購入。
バイクに張り付けた初のステッカーとなった。
これね、これ
この記事を書いている現在、道の駅は震災による影響なのか休業中らしい。
しかし、２０２５年５月２３日から満を持して営業再開する予定とのことなので、
かっこいいステッカーや地元のお土産を望むバイカー達は足を運んでみるといいだろう。
このまま海に飛び込みたいくらいだ
灯台を後にし、海岸線を走り抜ける。
この先には今回の旅の目的の一つでもある、珠洲の製塩所があるらしいのだ。
「行けばわかるから」という家族からの無茶ぶりのもと、
本当に行っただけでわかんのかよと半信半疑のままバイクを転がす。
結果、本当にわかったよ。
この上ないくらい、わかりやすい
「塩って書いてあるからわかる」
本当に、その通りだったな。
ここは「珠洲製塩」っていうそのまんまの名前の施設で、
ここで実際に海水から製塩している。
行った当日は休憩中だったのか、工場は回っていなかったけれど中を見学することができて、
実際の塩づくりの鱗片を感じ取ることができた。
塩を煮だす（？）過程
できあがった、塩そのもの
ここは工場兼、直売所にもなっていて、
ここでできあがった塩をその場で試食して購入することもできる。
塩の試食？と思うかもしれないが、
珠洲の塩は味にトゲが少なくて、そのまま舐めても旨味を感じるんだ。
僕は夏場だったので水を飲みながら試食したんだけれど、
塩分が素直に体に吸収されていくようだった。
夏場の塩分補給とかにも有用なのかもしれないね。
利用法についてはあくまでも塩だから難しく考える必要なんかないけれど、
敢えて言わせてもらえるのであれば、そのままで味わえるような使い方が望ましい。
天ぷらとか、塩おにぎりとか、
ダイレクトに塩の味を感じられるような食べ方だね。
きっと、そっちの方がこの塩の美味さをより強く感じられるはずだ。
塩の試食と、直売 これがまた美味いんだ
海辺の、本当にいいところにあるんだよ
目的を果たしたので、一路、輪島方面を目指してひた走る。
しばらく走ると「道の駅 すず塩田村」が見えてくる。
どうやらここでも製塩をやっていて、資料館等もあるようなので寄ってみることにした。
ちょっとしたトリビア
ここで購入した塩も美味かった
ここの塩はさっきの製塩所とはまた作り方が違うのか、
塩に色がついていて旨味が強い感じだった。
にぎりめしに使ったりしたが、夏場の暑い時期に最高だったね。
その他の使い方の参考に
思わず、へぇ～へぇ～と言いたくなるようなトリビアもたくさんあって、
良い経験、良い寄り道となった。
さて、ちょっと長くなりそうなので一旦、ここで切ります。
写真を見直してみたら、この日は結構な長丁場だったみたいだね。
次回に続きます。
１日目
２日目
続き 
さらばトトロ岩と千里浜ドライブウェイ 石川県ツーリング最終回
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